Hatay’ın meşhur biberli ekmek, Türk mutfağının eşsiz tatlarından biridir. Bu özel ekmek, çökelek, kekik, biber salçası ve baharatlarla harmanlanan iç harcı ile damaklarda eşsiz bir lezzet bırakır. Peki, biberli ekmek hakkında daha fazla bilgi verelim:

Mayalanmış daire şeklindeki hamurun üzerine özel hazırlanmış harç konularak yapılır.

İç Harcı: Biberli ekmek iç harcı, pul biber, zeytinyağı, kimyon ve diğer baharatlarla zenginleştirilir. Bu karışım, ekmek hamurunun üzerine sürülerek pişirilir.

İnce Hamur: İnce hamuruyla dikkat çeker. Hem hafif hem de doyurucu bir lezzettir.

Hatay Usulü: Hatay’ın geleneksel mutfağına özgü olan biberli ekmek, bu şehirde sokak satıcıları tarafından da tüketilir. Sofralarda normal ekmek yerine tercih edilir.

Tadı Tuzu Yerinde: Baharatların uyumu ve çökeleğin lezzetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.

Eğer Hatay’ın bu eşsiz lezzetini denemediyseniz, mutlaka ama mutlaka denemelisiniz! Hem geleneksel hem de lezzetli bir atıştırmalık olarak sizi bekliyor.

Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!

Yorum Yaz

Ürün hakkında henüz soru sorulmamış.

Soru Sor

Bu ürünün fiyat bilgisi, resim, ürün açıklamalarında ve diğer konularda yetersiz gördüğünüz noktaları öneri formunu kullanarak tarafımıza iletebilirsiniz.
Görüş ve önerileriniz için teşekkür ederiz.

Ürün resmi kalitesiz, bozuk veya görüntülenemiyor.

Ürün açıklamasında eksik bilgiler bulunuyor.

Ürün bilgilerinde hatalar bulunuyor.

Ürün fiyatı diğer sitelerden daha pahalı.

Bu ürüne benzer farklı alternatifler olmalı.

Biberli Ekmek 10 Adet

Tavsiye Et